Não é qualquer café que pode ser chamado de artesanal. Primeiramente, a dedicação profissional em todos os detalhes que envolvem essa classificação, mas principalmente na produção de lotes reduzidos, nas temperaturas mais amenas durante a torrefação e o resfriamento dos grãos em temperatura ambiente são determinantes para preservar as características de sabor, aroma e acidez natural, resultando em um produto autêntico e acima de tudo com a garantia de alta qualidade. O Café Artesanal Quinta São José utiliza grãos selecionados 100% arábica, produzidos e selecionados em fazendas premiadas das melhores regiões produtoras do país. Com torrefação artesanal própria, utilizando equipamentos de última geração, com controles automatizados garantido uma torra ideal com uniformidade e consistência do produto. Profissionais altamente qualificados, dedicam especial atenção a criação dos melhores blends do mercado. Experiencia e expertise em equalizar variações naturais do ciclo anual de produção do café, produzindo consistentemente uma grande variedade de produtos de alta qualidade, elevada pureza, grande frescor, aroma marcante e sabor refinado.
A Linha Suave de Cafés da Quinta São José foi desenvolvida pensando em pessoas pouco satisfeitas com os produtos disponíveis no mercado e/ou até mesmo entendedores e especialistas que apreciam uma bebida suave. Os grãos são secados naturalmente, dest...
A Linha Intensa de Cafés da Quinta São José foi desenvolvida pensando em pessoas pouco satisfeitas com os produtos disponíveis no mercado e/ou até mesmo conhecedores que apreciam uma bebida intensa, encorpada e com sabor marcante. Os grãos são secado...
A Linha de Cafés Especiais da Quinta São José foi desenvolvida pensando em pessoas que apreciam uma experiência única e exclusiva. Com safras exclusivas, produzidos em micro lotes, seus grãos são criteriosamente selecionados com altos índices pure...
A Linha de Cafés para Espresso da Quinta São José foi desenvolvida pensando na bebida após a extração da máquina, preservando ao máximo as características do grão combinado a cremosidade acrescentada no processo, resultando em uma bebida suave e crem...
O Café Orgânico da Quinta São José foi desenvolvido para pessoas que respeitam o meio ambiente, tendem a ter uma consciência maior em relação a própria saúde, visam a qualidade natural do café e apreciam uma bebida suave com sabor autêntico. Os grãos...
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